1、食材：
2、鸡蛋磕入碗内，打匀
3、将枸杞苗冲洗一下，切成末
4、将枸杞苗末子加到鸡蛋碗内，加少许料酒和食盐打匀
5、坐锅，倒油一勺半左右
6、倒入蛋液，用铲子调整成圆形
7、煎老一面后翻面再煎熟即可
8、出锅装盘
