双色果冻的家常做法

1、首先我们备好食材。

2、第二步，将鱼胶粉分别用碗各份加90克水和匀泡开。

3、然后起锅，锅中加入水200克、烧开，加入糖化开。

4、接着关火，液体不烫手，约70度，加入步骤2的一份鱼胶粉。和匀后放凉，放在一边备用。

5、这时候将香橙取果肉，榨汁，放在一旁备用。

6、将放凉的椰奶液装入布丁瓶。加盖。入冰箱冷藏4小时以上。

7、冷藏椰奶的这段时间，我们来制做橙汁液。把水100克烧开，加入糖化开，加入泡开的鱼胶粉和匀。然后加入橙汁后和匀放凉。最后再把冰箱里冷藏过的布丁拿出来，加入橙汁，再入冰箱冷藏1小时以上即可。