烤土豆片的做法
1、土豆切片,一定要注意薄厚要均匀,请大家忽略我的刀工!切好后用清水洗掉淀粉!

2、洗好的土豆片沥干水分!

3、烤架上铺好油纸薄薄的刷层食用油,把沥干水分的土豆片摆好,土豆片上同样刷层薄薄的食用油!

4、辣椒面适量,具体多少根据土豆片的多少和个人口味来定!

5、放入适量的鸡精,不爱吃的可以不放,鸡精可以提鲜!

6、放入适量的芝麻,喜欢吃的可以多放!

7、放入烤肉蘸料,我选择的是带花生碎的烤肉蘸料,也有不带花生碎的烤肉蘸料,家里没有的话都可以替换,口味差别不会太大,我比较喜欢这个味道,所以多放了点!

8、放入食盐,还是根据个人口味,建议少量就可以,因为之前添加的烤肉蘸料本身就有咸味的!

9、放入孜然粉,没有就用孜然代替!

10、调料就完成啦!!这个样子的!

11、把刚才做的调料均匀的洒在刷过食用油的土豆片上!

12、将撒好调料的土豆片放入烤箱,180°,10分钟,我没有预热,因为烤箱不同所以时间和温度上可能会略有差异!

13、duang,十分钟后,开动吧!你学会了吗?

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