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苦瓜酿肉
2024-10-12 15:02:12
1、肉碎加入食用盐生粉和香油搅拌至稍有黏性,再将鸡蛋加进来搅拌均匀成胶状。豉油和蚝油调制成酱汁备用。
2、将苦瓜清洗干净等分切成小段,再将苦瓜中间的囊去掉;将肉馅塞进苦瓜中间。
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