1、将松花蛋放入沸水中煮10分钟至全熟；
2、煮好的松花蛋放入凉水冲凉；
3、用一切二、再改三的方法将松花蛋切成六个月牙瓣；
4、调汁，蒜泥和所有调味料混合搅拌均匀；
5、把料汁撒在装好盘的松花蛋上。
