爆炒猪肚的做法

爆炒猪肚的做法 简介 卤好的猪肚再回锅炒一下最香了，放点泡椒和新鲜的蒜苗，酸辣鲜香，下饭一流。食材 卤猪肚 300克 泡椒 4个 蒜苗 一把 姜 一块 生抽 一勺 步骤/方法 1 准备好所需要的材料 2 泡椒和猪肚都切条状 3 蒜苗切段，分开蒜白与蒜叶 4 煎烤机预热，放少许油爆香泡椒和姜丝 5 再加入猪肚...

猪肚骨头汤的做法

海参 1条 无花果 3个 盐 少许 姜 2片 陈皮 一块 红枣 10个 桂圆肉 10克 北杏 5克 莲子 15克 玉竹 5克 白茯苓 10克 枸杞子 5克 水 6碗 步骤/方法 1 猪肚和骨头洗净放入炖盅中，放入姜片和陈皮。肚我是昨天剩下的一些，如果是刚买回来的要用生粉搓4次左右直至干净后，放锅煮沸后去血水捞起放凉...

白切猪肚的做法

1 新鲜的猪肚，将猪肚上白色的肥膘切掉。2 将猪肚翻过来（猪肚都切有一个小口），把里面的脏东西用水冲掉，放生盐搓，将猪肚里层表面的粘糊糊的东西搓掉，冲干净再用生盐搓一次。3 搓完生盐后再放面粉揉，揉几分钟后冲洗干净，这样就可以去除异味了。4 将胡椒、红枣、姜、酒塞到清洗干净的猪肚里 5 降处理...

猪肚鸡汤的做法

猪肚鸡汤的做法,猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。猪肚鸡为广东本地客家名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,及广西。猪肚包鸡,顾名思义,就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一

木耳猪肚的做法

木耳猪肚的做法 简介 “木耳炒猪肚”是一道的家常菜，猪肚补虚损、健脾胃，配以木耳健脾和胃、可用于慢性胃炎、胃下垂的辅助食疗。食材 猪肚 500克 木耳 10克 姜 5片 当归 一丝丝 香菜 2根 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 莲子 5个 料酒 适量 青椒 1个 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 准备食材，木耳，姜，...

猪肚汤的家常做法

猪肚汤的家常做法 简介 很好喝的汤 食材 猪肚 一个 茶树菇 少许 红枣 10个 胡椒粉 少许 莲子 8粒 香葱 一颗 生姜 4块 胡萝卜 半根 步骤/方法 1 首先将买回的猪肚内外反复多洗几次，撕掉多余的油脂。2 烧开一锅水，放几片姜少许料酒，把猪肚放开水里倒下水，然后把水倒掉。猪肚凉水冲一下，把生姜、...

爆炒猪肚丝的做法

爆炒猪肚丝的做法 简介 今天带来的是爆炒猪肚丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚丝 150克 芥兰杆 半 生姜 4片 大蒜 2瓣 青红辣椒 各2个 生抽 1勺 料酒 1勺 食盐 适量克 白醋 几滴 老抽 几滴 方法/步骤 1 猪肚子清洗干净煮熟后切丝备用，为了方便，也可以买现成的肚丝。2 半个芥兰杆去皮切成...

爆炒猪肚的做法

爆炒猪肚的做法 简介 今天带来的是爆炒猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 半个 花椒 七八颗 八角 2个 桂皮 一小块 盐 少许 料酒 1勺 洋葱 四分之一个 蒜 五瓣 生姜 两小块 小米辣 10克（个人口味酌情增减）青椒 一个 老抽 一勺 方法/步骤 1 猪肚清洗干净放高压锅，加没过猪肚的水，一小块...

糯米甜猪肚的做法

糯米甜猪肚的做法 简介 今天带来的是糯米甜猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚（厚，没破洞） 一只 糯米 10克（个人口味酌情增减）红枣（或圆黑枣） 几个 核桃肉 实践 枸杞 20颗 桂圆干（荔枝干） 10克（个人口味酌情增减）绍兴陈酿 10克（个人口味酌情增减）黑豆 10克（个人口味酌情增减）板糖（...

猪肚鸭掌煲的做法

猪肚鸭掌煲的做法 简介 今天给大家介绍下猪肚鸭掌煲的做法，一起看看吧!食材 鸭掌 500克 猪肚 1个 生姜 1块 蒜头 2个 干辣椒 2个 料酒 1勺 老抽 适量 生抽 1勺 蚝油 少许 方法/步骤 1 准备食材，鸭掌一分为二和猪肚一起冷水入锅加入葱结生姜片一勺料酒中火开始煮 2 大蒜生姜多切一些准备一些干辣椒，...

肠胃病治愈后的养护良方-炖猪肚

很多肠胃病治愈容易，但术后和愈后的保养才是关键，一旦休养不够，很容易反复发作，最终可能使得发展成肠胃癌一类的严重疾病。以物补物虽然不是万能，但猪肚在肠胃病治愈停药后的休养中的作用，是经过无数实证的。 工具/原料 猪大肚、猪小肚、白果、胡椒、蜂蜡 方法/步骤 1 猪肚养胃的方法里，猪肚是主角，...

卤猪肚的做法

卤猪肚的做法 简介 今天带来的是卤猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 1个 卤料 一包 老抽 1勺 葱 1根 姜 6片 花椒 10粒 料酒 1勺 方法/步骤 1 清洗猪肚。第一遍淀粉/面粉，把粘液搓掉，油脂部分用手撕掉，或者用厨房剪剪掉，两面都要揉搓，然后用水冲洗干净，沥水。第二遍继续用淀粉或者面粉...

卤猪肚的做法大全

卤猪肚的做法大全 简介 我们这里的农贸市场有一家的卤猪肚，味道好，煮得软硬也适中，经常会买个卤猪肚回来炒炒，味道很好。食材 卤猪肚 1个 洋葱 1个 青椒 1个 莴笋 1个 白糖 适量 油 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材，卤猪肚、青椒、莴笋和洋葱。卤猪肚是老店...

猪肚煲鸡的做法

猪肚煲鸡的做法 简介 学做这道菜完完全全是为了老陈同志而学。俗话说吃啥补啥，老陈同志肠胃不好，又在异国他乡的非洲，身体差很容易生病，所以就学来给他补补身子。因怀二胎一年多没做过了，没想到味道如初，真好！！！食材 猪肚 一个 土鸡 一只 醋 二勺 大蒜 四颗 花椒 30克 生姜 四片 步骤/方法 1 放盐反复

菌菇猪肚炖山药的做法

菌菇猪肚炖山药的做法 简介 猪肚和山药，是我的最爱！猪肚炖一个小时后汤浓白，再加入其他食材炖煮个20分钟就可以享用了！开盖的那一刻，菌菇的鲜香味扑鼻而来！最基本的少量盐调味就很鲜美了！食材 猪肚 1个 菜籽油或色拉油 20克 山药 1根 胡萝卜 1根 干菌菇 适量 姜片 4-5片 盐 适量 胡椒粉 1克 ...

卤猪肚的做法大全

卤猪肚的做法大全 简介 我们这里的农贸市场有一家的卤猪肚，味道好，煮得软硬也适中，经常会买个卤猪肚回来炒炒，味道很好。食材 卤猪肚 1个 洋葱 1个 青椒 1个 莴笋 1个 白糖 适量 油 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材，卤猪肚、青椒、莴笋和洋葱。卤猪肚是老店...

白切猪肚的做法

白切猪肚的做法 简介 猪肚好吃，而且还含有很多人体所需要的营养成分，猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素，可健脾胃，益心肾，补虚损，食疗效果非常好，而且这个做法非常简单。食材 猪肚 1个 盐 2克 生姜 5片 砂仁 3克 生抽 15克 红油 2克 良姜 1块 方法/步骤 1 清洗好的猪肚1个，...

红烧大肠猪肚的做法

红烧大肠猪肚的做法 简介 今天带来的是红烧大肠猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪大肠 1副 猪肚 1个 生姜 一大块 豆瓣酱 3勺 冰糖 若干 干辣椒 10个 大蒜 十几瓣 香叶 若干片 小茴香 若干 八角 若干 料酒 少量 生抽 少量 老抽 少量 方法/步骤 1 买回来的大肠、猪肚清洗干净后．出水 2 准备好烧...

猪肚丝的做法

猪肚丝的做法 简介 猪肚，是我们经常见到的一种器脏，也是很多人喜爱的一种食物，今天给大家介绍下猪肚丝的做法，一起看看吧！食材 猪肚 1个 洋葱 2个 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 香菜 2棵 糖 适量 油 少许 盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 猪肚一切为二清洗干净备用 2 猪肚切成细丝 3 锅中烧开水将猪肚焯水...

蜜汁猪肚的做法

蜜汁猪肚的做法 简介 蜜汁猪肚(附猪肚洗法)的做法 食材 猪肚 1个 黑椒 10克（个人口味酌情增减）蜂蜜 1茶匙 油 15g 酱油 20g 方法/步骤 1 猪肚买回来先不要洗，将猪肚翻转。里面有很多粘液，觉得脏的朋友可以带手套，肠也要反过来。大火烧红铁锅，把猪肚放入锅里，粘液会粘在锅上。2 把猪肚各个部位都在锅...

啤酒猪肚的做法

啤酒猪肚的做法 简介 用猪肚和啤酒搭配香料制作成一道非常浓郁美味的家常菜，下面我们来看看制作步骤吧。食材 猪肚 1个 啤酒 1罐 青红椒 适量 姜蒜葱 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 十三香 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 小米辣 适量 方法/步骤 1 猪肚里放一抓面粉，然后捏抓十几分钟，再用清水冲干净。...

猪肚鸡汤的做法

猪肚鸡汤的做法 简介 一碗下肚，全身都暖和了！食材 猪肚 1 大鸡腿 1 牛奶 1 姜 1 枸杞 1 盐 1 白胡椒粉 1 方法/步骤 1 新鲜猪肚洗干净，先用盐搓一遍，洗净，再用醋搓一遍，洗净，最后用淀粉搓一遍，洗净，在沸水锅里煮2~3分钟捞出。 鸡腿放入热水中煮2~3分钟捞出。2 将鸡腿放入猪肚中。放入生姜...

爆炒猪肚的做法

爆炒猪肚的做法 简介 买一个猪肚回来，除了煲汤外，我还喜欢用一部分做一道简单又风味十足的爆炒猪肚。食材 猪肚 200克 姜 10克 干辣椒 10克 芝麻 6克 盐 2克 酱油 1克 料酒 4克 老抽 3克 方法/步骤 1 先把猪肚翻过来冲下水，然后用盐腌制10分钟左右，再用面粉搓洗猪肚，之后焯水，焯水后清理干净猪肚...