香酥羊排的做法

每次做羊排，无论怎么一种做法，都是吃的一干二净。这不炖的、烧的吃腻了，今天试试炸的怎么样？食材 羊排 300克 葱 20克 孜然面 20克 精盐 8克 辣椒面 10克 料酒 适量 步骤/方法 1 准备原料：已经洗好的羊排 2 葱切碎 3 羊排中放入葱碎、精盐、料酒腌制 4 油锅放宽油，把羊排放入，小火温炸至熟...

清炖羊排的做法

食盐 适量 清水 适量 萝卜（可不放） 适量 步骤/方法 1 羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水；2 准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克；3 将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排；4 加入大葱、生姜和花椒；5 盖上锅盖，大火煮开；6 煮开后，撇干净浮沫；7 盖上锅盖重新炖煮，...

红烧羊排的做法

红烧羊排的做法 简介 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。食材 羊排 500克 玉米油 1勺 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 1勺 葱 2根 姜 3片 冰糖 1块 茴香 1个 干辣椒 2个 步骤/方法 1 羊排切成块 2 锅里烧水，...

蒸羊排的做法

蒸羊排的做法 简介 今天带来的是蒸羊排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 一块 米粉 50g 豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 花椒粒 两勺 生姜 10克 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 白糖 10克 蒸肉粉 10克（个人口味酌情增减）大蒜 3个 米酒 两勺 土豆 4个 方法/步骤 1 新鲜羊排洗净；切成小块.不需要太大块

清炖羊排的做法

清炖羊排的做法 简介 羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白，低脂肪，含磷脂多 食材 羊排 500克 青蒜 适量 花椒 适量 盐 少许 步骤/方法 1 羊排清洗干净冷水入锅，烧开后撇去浮沫，清洗干净，沥干水份备用.2 洗净的羊排倒入电压力锅中.3 放入花椒粒.4 倒入适量清水.5 合盖到位.6 连接好电源，选择“煲汤”...

红烧羊排的做法

红烧羊排的做法 简介 都说羊肉要冬天吃才更补，可是对于嘴馋的人来说，不分四季，想吃就吃，想做就做。特别是一提起这吃的来，瞬间狂咽口水，恨不得立马儿就得吃上才好！另外，也不是我唱反调啊。像穆斯林的朋友，一年四季都是牛羊肉，也没见人家上火啥的啊！所以我认为，尽管在食物上有四季之分，从...

红烧羊排的做法

红烧羊排的做法 简介 羊肉最适合在冬季食用，其被称为冬令补品，深受人们的喜爱。羊肉可御风寒，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。古话讲肥牛肥羊，羊肉越肥越香，肥瘦相间的羊肉口感才最好。今天选用的是来在内蒙大草原的小尾羊冷鲜羊排，羊肉品质非常好，不需要太多佐料来提味，...

美味的炸羊排的做法

美味的炸羊排的做法 简介 羊排吃不够，特别喜欢吃，炸了更香了！食材 羊排 1000克 孜然粉 5勺 香菜 2根 花椒 20粒 姜 5片 盐 50克 八角 1个 香叶 3片 桂皮 2块 蒜 5瓣 水 1000克 油 500克 辣椒面儿 3勺 方法/步骤 1 买一块特别漂亮的小羊排，一定挑肥瘦相间的哈，爱吃肥的宝宝就随意哈 2 我...

孜然羊排的做法

孜然羊排的做法 简介 过年的时候在饭店里吃过这道菜，香酥可口，只是店里面份量少，吃了两三块就没了，回到家里还惦记着。周末休息，突然有了想做这道菜的冲动，到菜市场买了羊排，就这么开始做了，第一次做还真的成功了……食材 羊排 350克 孜然粉 4克 白醋 1/4汤匙 冰糖 一小小颗 八角 两颗 桂皮 一...

烤羊排烤箱版的做法

烤羊排烤箱版的做法 简介 今天带来的是烤羊排烤箱版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 纯羊排扇 2块 孜然粉 5g 白芝麻 10克 洋葱 1/2个 胡椒粉 2g 盐 少许 烧烤蘸料 10克（个人口味酌情增减）葱 一小根 蚝油（可不加） 5ml 姜 3片 料酒 3勺 土豆 2个 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 苹果 1个 蜂蜜 1勺 ...

法式烤羊排的做法

法式烤羊排的做法 简介 过了中秋节，天气一天天转凉了，特别是早晚，需要穿个小夹克了。才真正觉得要贴秋膘了，夏天时觉得吃肉都会很热，会出汗，现在觉得是身体所需了，吃了才暖和。贴秋膘的方式和食材很多种，这次选择羊排。羊肉营养丰富，富含蛋白质，低脂肪，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、...

羊排火锅的做法

羊排火锅的做法 简介 本人是四代同堂，每次家庭聚会都得为两岁多的孙子与八十多的老爹老妈考虑，既不要辣，又让两老吃得动，所以每次都得想办法，还得每次都不一样。入冬后本人做了一道羊排汤，满足了四代人的需求。在市场中选择新鲜的羊排，注意新鲜，非冻产品 食材 羊排 2000克 盐 10克 料酒 30毫升 八角 两...

干锅羊排的做法

干锅羊排的做法 简介 万水千山总是情，冬天不吃羊不行。一、营养：羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养成分。羊肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。可为人体提供足够的营养。二、御寒：羊肉味甘而大热，能温中而暖下。三、补虚：羊肉能“补虚劳...

炖羊排的做法大全

炖羊排的做法大全 简介 羊排营养丰富，冬季常吃羊排，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁。食材 羊排 适量 葱 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 花椒 适量 大料 适量 方法/步骤 1 清炖羊排：将羊排洗净剁块，锅内加入水煮沸，放入羊排焯一下，胡萝卜洗净切块，另起锅，锅内放少许油，放入羊排翻

烤羊排的家常做法

烤羊排的家常做法 简介 烤羊排想必是很受欢迎的一道菜，无论是炭烤还是烤箱烤，都散发浓浓的羊香味！给大家做一款很简单快速且风味浓郁的烤羊排。食材 羊排 5条 洋葱 半个 蚝油 3茶匙 食盐 2茶匙 酒 2瓶盖 胡椒粉 适量 姜片 若干 蒜 3-4瓣 步骤/方法 1 羊排洗净沥干水，把半个洋葱、姜、蒜切碎备用；紧...

美味红烧羊排的做法

美味红烧羊排的做法 简介 老公虽然也放假了，但只休息了几天就又去加班了，剩下我和儿子在家，我忙活我的家务活，他忙活他的作业和钢琴，因为忙累，做饭也有些懈怠，对付几次之后，儿子不干了，强烈要求要吃肉，呵呵，人家平时就自诩“肉食动物”，几天没正经吃肉怎么行，于是某天中午，俺放下其他活计，用心给...

手扒羊排的做法

手扒羊排的做法 简介 西北人常说好羊肉不需要特别烹调，白水煮熟就很好吃，大块吃肉大口喝酒，不亦快哉。工具/原料 羊排 1000g 洋葱 1个 胡萝卜 1根 香菜 2棵 大葱 2段 姜 1块 花椒 20粒 小茴香 10g 草豆蔻 4枚 干辣椒 2枚 草果 2枚 孜然粒 10g 干辣椒碎10g 花椒盐 10g 步骤/方法 1 羊排用冷水洗...

清炖羊排的做法

清炖羊排的做法 简介 清炖羊排，肉可以下饭，汤可以下面！一点儿都不浪费！食材 羊排 适量 葱姜蒜 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 将羊排泡在清水中半个小时后清洗一遍。2 生姜切成片，大葱切成段，大蒜去皮备用。3 锅中放水，羊排冷水下锅和几片生姜。4 再放一段大葱，去羊肉的膻味。煮十分钟后去血沫捞出...

红烧羊排的做法

红烧羊排的做法 简介 今天带来的是红烧羊排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 两根 大葱 1根 姜 1块 八角 1颗 桂皮 1小块 香叶 3片 冰糖 3小颗 红烧酱油 1勺 料酒 1大勺 啤酒 4小罐 生抽 10克 干辣椒 3个 方法/步骤 1 清水泡羊排，把血水冲干净。2 放进冷水锅里煮，浮末都起来了 3 用热水...

烤羊排的家常做法

烤羊排的家常做法 简介 自家养的羊，纯绿色，孩子们喜欢烤羊排，于是各种调味料混合腌制了大半天的时间，好多油被烤出来，羊排那叫一个香啊。食材 羊排 800克 酱油 150克 小茴香 3克 十三香 3克 胡椒粉 2克 孜然 4克 料酒 2汤匙 盐 适量 白果 5个 香叶 3片 毛葱 5个 姜 1块 蒜 1头 步骤/方法 1 ...

黄焖羊排的做法

黄焖羊排的做法 简介 黄焖羊排的做法 食材 羊排 两斤 姜 适量 胡萝卜 1根 花椒 少许 八角 2个 盐 少许 料酒 适量 桂皮 少许 生抽 适量 冰糖 3小块 干辣皮 少许 大葱 适量 韭叶子（粉条） 适量 郫县豆瓣酱 适量 黄豆酱 适量 老抽 少许 方法/步骤 1 羊排剁小块，泡在冷水里6-8小时，中间要换水（我...

焖羊排的家常做法

焖羊排的家常做法 简介 1羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；食材 羊排 200克 八角 2个 老抽 2汤匙 黑胡椒粒 7颗 桂皮 2小片 大料 1个 香叶 4片 干橘子皮 3克 花椒 10克 草果 1个 白酒 1汤匙 步骤/...

炖羊排的做法

炖羊排的做法 简介 炖羊排的做法 食材 羊排 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 清炖羊排：将羊排清洗干净，并切好羊排；2 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净；3 调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（...