1、先把米饭放进锅里泡一个小时左右，这样煮起来更容易
2、虾仁烫一下，加些料酒，去掉味道。胡萝卜切丁，生菜切丝，蘑菇切丝，生姜切丝。
3、把米煮沸
4、倒入煮熟的虾仁、胡萝卜和蘑菇
5、最后加生菜
6、煮至粥浓，加点盐调味
