1、准备好原材料;
2、烧热开水,加入少许盐和几滴油;
3、加入适量的南瓜进去煮;
4、再加入山药进去焯煮;
5、再加入西芹进去焯,变色后捞出;
6、热锅凉油, 放入刚焯过的食材进去翻炒几下;
7、加入适量的盐翻炒均匀即可盛入盘中。
8、端上桌了。