鲫鱼冬瓜汤的做法
1、准备食材,鲫鱼洗净,背上抹一层薄薄的盐,冬瓜去皮,切块,洗净

2、热锅冷油,放入鲫鱼煎

3、煎至两面金黄

4、加入料酒

5、加入葱姜,再加入开水,加盖中小火炖20分钟

6、加入冬瓜,加盐,炖5分钟左右,出锅前加入枸杞和胡椒粉

7、盛出加入香菜

1、准备食材,鲫鱼洗净,背上抹一层薄薄的盐,冬瓜去皮,切块,洗净
2、热锅冷油,放入鲫鱼煎
3、煎至两面金黄
4、加入料酒
5、加入葱姜,再加入开水,加盖中小火炖20分钟
6、加入冬瓜,加盐,炖5分钟左右,出锅前加入枸杞和胡椒粉
7、盛出加入香菜