粉蒸肉的家常版做法
1、五花肉切好,备用。

2、加入葱姜老抽拌匀。

3、取蒸肉米粉80g加少许凉白开,老抽、鸡粉拌匀。

4、把青菜铺在碗里,把腌制好的五花肉沾上米粉,放入蒸锅。

5、蒸锅加足量的水,大火烧开转中小火蒸40分钟

6、关好火,焖5分钟。

7、出锅,开吃。

1、五花肉切好,备用。
2、加入葱姜老抽拌匀。
3、取蒸肉米粉80g加少许凉白开,老抽、鸡粉拌匀。
4、把青菜铺在碗里,把腌制好的五花肉沾上米粉,放入蒸锅。
5、蒸锅加足量的水,大火烧开转中小火蒸40分钟
6、关好火,焖5分钟。
7、出锅,开吃。