1、把大米和糯米放清水浸泡30分钟
3、猪肝买回来去表面筋膜，放入清水将猪肝洗净，切薄片，在流水下反复漂洗至水清澈
5、菠菜一定要过水，不然含草酸，影响钙的吸收。
7、枸杞用水浸泡30分钟，洗净待用
9、拌入菠菜
11、放枸杞搅匀，煮开就可以出锅了。
