1、起锅烧水，放入杏鲍菇，焯20分钟
2、菜椒切粒，小米辣切末，大蒜切块备用
3、杏鲍菇焯好捞出，切条备用
4、起锅放油，烧至七八热，下配料爆香，下蘑菇翻炒，加蚝油
5、出锅，放入盘中
6、美味的辣椒手撕蘑菇做好了
