1、在锅中倒入食用油，烧热之后将大蒜等倒进去，然后再加入生抽等调味品炒出香味。
2、在盘子摆上一层金针菇，一层火腿，再加上一层金针菇和蒜蓉。
3、锅里的水烧开之后，将金针菇放上去，盖上盖子蒸10分钟。
4、取出来之后加入蒸鱼鼓油和葱花，然后再淋上烧开的油，即可完成。
