1、把烫面里面的材料混合成团放到一旁冷却备用

2、把主面团的全部材料称好放进厨师机开启揉面功能

3、揉成能拉出较坚韧的薄膜

4、放入容器中盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大

5、把面团均分成9份,大概每份66g左右,

6、拿出一个面团分成43g跟23g的两个面团滚圆备用

7、把23g的小面团中间戳个洞慢慢拉成较大的洞,

8、直接套在43g的面团上,记得要放在最下面,依次把剩下的8个都整形好

9、放进烤盘发酵1个小时

10、烤箱预热上下火170度烤15-20分钟左右即可

11、成品图

12、成品图

13、成品图

14、成品图
