1、蚂蚁庄园问题：茄子烹饪时容易变黑，以下哪种办法可以避免这种情况？A、先切块油炸B、加少量白糖
2、正确答案：（A、先切块油炸）。解析：茄子烹饪时容易变黑，先切块油炸的办法可以避免这种情况，故选择（A、先切块油炸）选项。
