1、首先准备好花胶和姜片。
3、接着水开后放上花胶和姜片，中火蒸20分钟。
5、冷却后加入清水（用纯净水更佳），花胶会吸收水，水要多一些，盖上密封盖，放冰箱冷藏过夜。
7、最后来看一下泡发前后对比，清洗一下就可以做菜煲汤啦。
