双色磅蛋糕的做法

1、准备食材

2、黄油室温软化至软，用手指轻轻一按就会出现一个小洞加入糖粉，分两次加入鸡蛋，每次都要搅拌均匀，再加下一个鸡蛋

3、第一份黄油筛入43克低筋面粉和7克可可粉，翻拌均匀备用

4、翻拌均匀后再加入蓝莓干翻拌均匀，模具内部刷一层薄薄的黄油，防止粘连，把抹茶面糊倒入模具，用硅胶铲子刮平

5、再把可可面糊倒入模具，用硅胶铲子刮平表面，烤箱预热180度，中层上下火烤35-40分钟

6、烤15分钟的时候，取出来，用刀子在表面划一道口子，在继续烤至成熟，烤完后就可以脱模了，糖和水煮沸腾后，刷在蛋糕表面，彻底凉透可以放保鲜袋中，冷藏保存，3日内尽量食用完