怎么做出好吃的海绵蛋糕?

2026-02-15 06:04:41

1、制作蛋糕坯需要先把水、色拉油、塔塔粉混合并搅拌均匀。

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2、再加入低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄搅拌均匀。

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3、厨师机中加入蛋清、砂糖打发成鸡尾状。

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4、将打发好的蛋清加入蛋黄混合物中搅拌均匀。

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5、将搅拌好的东西放入模具中抹平,最后放入烤箱烤30分钟脱模就完成了。

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