1、先将木耳浸泡开来
2、新鲜五花肉一块,切成薄块
3、加入鸡蛋淀粉
4、鸡蛋和五花肉淀粉搅拌均匀
5、芹菜切段
6、热锅加入食用油适量,在倒入肉片翻炒
7、肉片变色时拨到一边,放入木耳和芹菜翻炒40秒后和肉片炒匀,加入盐和黄豆酱油炒匀即可