1、干菜用清水浸泡两三次，除去杂质和多余的盐
2、把它拿出来擦干。用剪刀剪
3、如图
4、锅内油烧热，下猪肉糜炒至变色，加入料酒
5、然后把干菜炒熟
6、加入酱油、糖和一汤匙水，翻炒片刻即可食用。把切碎的猪肉和干菜倒在米饭上。
