1、黄油放在室温中软化,加入糖搅拌均匀。
2、分次加入全蛋液搅拌均匀
3、加入酸奶油搅拌
4、筛入低粉和泡打粉混合均匀
5、加入草莓丁拌匀
6、装入裱花袋中,挤入直径5厘米、高4厘米的模具中,可挤8个量,约8分满,180℃烤25分钟,烤好后放网架上晾凉。
7、装饰用的酸奶油和糖粉混合均匀
8、淋在蛋糕表面撒些草莓丁装饰。