豆皮拌黄瓜做法
1、油豆皮用开水烫软,再用冷水冲凉,切成宽条丝。

2、黄瓜洗净,切成细丝。

3、胡萝卜去皮洗净,切成细丝。

4、把胡萝卜丝、黄瓜丝、油豆皮丝放到盘子里,加盐、白糖、红油、味精调拌均匀。(最好戴上一次性手套,把菜用手抓均。这样味道更好。)

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1、油豆皮用开水烫软,再用冷水冲凉,切成宽条丝。

2、黄瓜洗净,切成细丝。

3、胡萝卜去皮洗净,切成细丝。

4、把胡萝卜丝、黄瓜丝、油豆皮丝放到盘子里,加盐、白糖、红油、味精调拌均匀。(最好戴上一次性手套,把菜用手抓均。这样味道更好。)
