韩式酱油鸡的美味做法

2024-10-13 12:54:00

1、准备好所有材料,我选择的是鸡大胸,脂肪含量比较低,如果喜欢更滑嫩的口感的同学可以选择鸡腿肉。

韩式酱油鸡的美味做法

2、鸡肉分成合适大小的小块儿,抹少许生粉在表面。把姜蒜糖酱油黑胡椒在小碗中混合均匀。

韩式酱油鸡的美味做法

3、鸡肉沾满调和好的酱汁腌制一小时以上

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4、锅内倒入油,油热后,改小火,放入鸡肉煎,每面煎3-4分钟,颜色变成金黄色即可。

韩式酱油鸡的美味做法

5、这时候把腌渍鸡多余的酱汁倒入锅中,煮开后,放入100ml的生粉水勾芡一下,汤汁变浓稠就可以出锅了

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6、浓烈的蒜味拯救了鸡胸~简直是要直呼我爱鸡胸

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