木耳蒸鸡翅怎么做？

准备的食材有鸡翅、红枣、生姜、葱段、生抽、料酒、蚝油、食用盐、生粉。首先将鸡翅切开，放入碗中，接着放入红枣、生姜、葱段、生抽、料酒、蚝油、食用盐、生粉，然后搅拌均匀，碗的底部放上泡好的木耳，再把鸡翅平放在上面，放上蒸架，盖上锅盖，大火蒸12分钟，最后淋上热油和蒸鱼豉油就可以了。