1、将牛奶和色拉油混合搅拌均匀完全乳化
2、在牛奶中加入细砂糖搅拌到糖融化
3、再将粉类过筛到牛奶糊中搅拌均匀
4、将蛋清蛋黄分离，将蛋黄加入蛋糕糊中搅拌均匀
5、将蛋清加细砂糖，柠檬汁打发成鸡尾状
6、将打发好的蛋清分出1/3加入蛋黄糊中翻拌均匀
7、再将拌匀的蛋糕糊倒回蛋白中继续翻拌均匀
8、将蛋糕糊装入纸杯中烤箱预热上下火150度烘烤30分钟
9、出炉冷凉备用
10、将奶油打发调色
11、挤上蛋糕裱花
12、撒上糖珠备用
