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啤酒卤蛋的做法
2024-10-13 03:16:01
1、冷水没过鸡蛋,大火煮5分钟。
3、鸡蛋出锅过一遍冷水,剥皮待用,在鸡蛋表面划上几刀,容易入味。
5、倒入一罐啤酒,加上少许水没过鸡蛋,加入一勺盐后大火煮5分钟,再转中火煮10分钟。
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