1、清洗生菜。
2、备好，耗油。
3、切好，葱、姜、辣椒。
4、炸好花椒油，爆香葱姜。
5、炒熟辣椒。
6、加入生菜。
7、加盐适量。
8、加入耗油适量。
9、这个时候，一定要注意，翻炒几下就可以了。
10、出锅，装盘。
