1、淡奶油加糖和盐搅拌均匀。
2、低筋面粉、可可粉、小苏打和巧克力豆混合均匀。
3、冷藏好的面团取出,均分成18-20份,揉圆按扁,注意摆放要分开一些距离。
4、表面再按上5-7个巧克力豆。
5、烤箱提前预热好,选择上下火烘烤功能175度中层烤14分钟左右。风炉烤12分钟左右,烤好焖2分钟。
6、快烤时的状态,已经膨胀表面干爽了。取出后稍晾凉即可食用。