1、首先准备蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉、泼热油,再放入生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、花椒粉搅匀。
2、然后等待水开煮面条,煮熟之后过凉水,滤净水分,倒入料碗里。
3、最后放入红瓜丝、香菜搅拌均匀,酸辣又开胃的凉拌面即可制作完成。