1、首先草鱼切块
2、加入一勺盐，胡椒粉，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油
3、大勺微辣味奥尔良腌料
4、油热下姜，花椒，干辣椒，大葱爆炒香
5、金针菇铺底
6、放入腌好的鱼块
7、倒入一罐啤酒
8、中火煮15分钟
9、放入干辣椒和香菜
10、这样美味的草鱼就做好了
