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蒜香烧竹排的做法
2024-10-14 09:28:55
1、腐竹用温水泡发,沥干水份,排骨浸泡掉血水,控干水份。大蒜剁成蓉待用。
3、坐锅上油,把油烧辣(八成热以上),放入排骨略煎,煎至两面金黄,无血水渗出,就先把排骨装盘待用。锅里留油待用。
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