1、西兰花不需要对半切,就一朵一朵的状态。
2、锅中烧开水,放入盐,玉米油,放西兰花,断生捞出来备用,在盘中先摆好。
3、香菇去脚,洗干净。在上面划十字状态,注意不要切断了,不要切太深。
4、生抽,耗油,蒸鱼豉油,盐,糖,水调匀。加盖煮八分钟快收汁的时候,玉米淀粉加水调匀,倒下去收汁。
5、加盖煮八分钟快收汁的时候,玉米淀粉加水调匀,倒下去收汁。
6、出锅啦