1、葱切葱花,蒜切片,姜切片,用叉烧酱,生抽,葱姜蒜腌制排骨,放入密封袋中冰箱冷藏腌8个小时以上。
3、口蘑去蒂,切片,青红椒去蒂,切丝,盘子上拐宥鹗釜铺一张锡纸,放入青红椒。加入口蘑,撒盐和黑胡椒,将刚才腌肉剩下的酱汁和葱姜蒜倒入其中。
5、将锡纸包裹的配菜放入烤箱,将叉烧酱均匀的刷在排骨表面。