1、把食材搅碎后放在一起,打入鸡蛋。
2、放入十三香、料酒、盐和生抽,用手顺时针搅拌10分钟。
3、打好后用两个勺子捣鼓出一个个丸子。
4、水开后下入丸子,水里再发一勺料酒少许盐。
5、等全部浮上来之后去浮沫,再煮5分钟,就好啦。
6、形状一般,但是很香甜,好吃啊……