1、我们大部分人都是从超市里买来的冷冻汤圆,今天我们就以这个汤圆为例,作为讲解怎么煮汤圆?

2、首先要准备的就是一口小奶锅,锅中加入适量的凉水,同时加入两克左右的食盐,加入食盐的目的是使得汤圆在下锅的过程中不易互相粘连。加入凉水的目的是为了使得它的温度和冷冻汤圆相一致。


3、将冷冻的汤圆放入到凉水中,这也就是我们的窍门之一了。

4、开火,这个时候我们就要煮汤圆了,我们没有必要把锅盖盖上。

5、等到水开以后,汤圆浮出水面,就证明汤圆煮好了。

6、这个时候关闭活,让汤圆冷却一会儿。

7、将汤圆盛出享用吧。
