1、中种材料放面包机里(高粉 120克,土鸡蛋4个,酵母4克)
3、加入其他面团材料(高粉 180克,土鸡蛋2个,糖60克)
5、面团打至出手膜 6 发酵2.5倍大
7、面团排气静置30分钟
9、面片对叠
11、卷起
13、放温湿处发酵8分满
15、出炉晾凉,即可食用