1、首先把土豆去皮后改刀切成片，青椒用手掰成大块五花肉切片，锅中烧水水开后放入土豆片
2、土豆变色后捞出，锅烧底油，放入五花肉炒至变色，加入适量的葱姜炒香
3、加入土豆片，青椒，放入适量的蚝油生抽，老抽辣白菜翻炒均匀
