花边火腿培根披萨的做法

1、准备面饼食材

2、和成光滑面团

3、醒发2倍大

4、揉面排气，分70克出来成大小两个面团，醒面15分钟,醒面期间准备蔬菜粒，买的玉米罐头可以直接用，胡萝卜切丁水里煮一下沥水备用，洋葱切丝可以直接用。

5、培根稍煎一下在用

6、大面团擀成薄饼，用叉子插孔

7、小面团擀薄包紧香肠切片（大约0.5厘米厚吧）备用

8、把香肠片依次摆放在大面团上，这里一根香肠正好摆了一圈。

9、中间放上披萨酱和芝士碎

10、在依次放上蔬菜粒，放入提前预热好的烤箱（提前预热200℃ 5—10分钟），烤制200℃12分钟

11、拿出来放上煎好的培根继续烤制5分钟200℃（因为是煎完的培根，烤制时间太长肉质会变硬）

12、拿出烤盘，撒上芝士碎，继续烤制180℃5分钟（温度太高会影响芝士的拉丝效果）

13、完全出炉

14、拉丝效果比较明显