1、备好原材料。
2、莜麦浸泡一小时。
3、泡好莜麦后，锅子放炉火上煮。
4、大火烧开，调成小火煮1小时，直到看到莜麦煮绽开。
5、加入甜玉米粒再煮十分钟。
6、趁煮粥的时候把鸡蛋打散。
7、将鸡蛋液划入锅中，搅散，即可关火。
