凉拌包包菜怎么做

材料：

主料：包菜

调料：植物油 盐 白糖 醋 麻椒 红油 大蒜

凉拌包包菜详细制作步骤

1、包包菜去掉外皮，洗净，从中间切开，再切成细丝

2、锅里油热5成，加入麻椒，爆香，用醋和大蒜泥调成汁

3、把包包菜丝放入盆里，加白糖拌均匀，静止一会

4、到入调好的汁拌均匀

5、倒入麻椒油拌均匀

6、加盐和红油拌好

7、装盘，又麻又辣，爽脆可口