创意牛肉米汉堡

1、大米淘洗2遍后，放入铺好滤网的臻米养生煲内胆里。

2、内胆放入养生煲，盖上煲盖，通电后选取“蒸饭”功能，22分钟就好了

3、处理肉馅，依次加入料酒1汤匙，蛋清半个，盐适量，生抽1汤匙，黑胡椒碎 适量，橄榄油1汤匙，顺一个方向搅拌，摔打几下出胶。

4、分成一团团的压扁，平底锅倒些橄榄油，小火煎熟，两面变色即可。

5、黄瓜，胡萝卜切薄片，生菜洗净。

6、处理完食材，米饭也蒸熟，用饭勺打散比较松软。

7、蒸饭的米汤都流入下面的滤盒里了。淀粉都在里面。

8、取一勺米饭放在保鲜膜里，压扁。

9、上面铺上生菜，黄瓜，胡萝卜，牛肉饼。再盖一块米饭。口味稍重的可以用蒜泥蚝油，辣椒油调个汁抹在上面。

10、隔夜饭新吃法，做成汉堡好吃又过瘾，低热量不怕长胖。