冬季温补菜---鲫鱼萝卜汤
1、将鲫鱼去鳞、去内脏清洗干净。白萝卜去皮，切成片再改刀切成丝。
2、锅中加少许油烧热放入花椒粒，将鲫鱼擦去水份放入锅中煎至两面金黄。
3、另起汤锅加水烧开，将将煎好的鲫鱼放入，大火烧开，转小火熬2个小时。提前10分钟将切好的白萝卜丝放入。
1、将鲫鱼去鳞、去内脏清洗干净。白萝卜去皮，切成片再改刀切成丝。
2、锅中加少许油烧热放入花椒粒，将鲫鱼擦去水份放入锅中煎至两面金黄。
3、另起汤锅加水烧开，将将煎好的鲫鱼放入，大火烧开，转小火熬2个小时。提前10分钟将切好的白萝卜丝放入。