1、将切块的紫薯放入碗中,上锅蒸熟。
2、蒸熟后取出,加入少许牛奶捣成泥。
3、将手抓饼放入碗中,撒上芝士,加入紫薯泥。
4、将手抓饼包裹起来。
5、刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱190度烤15分钟。
6、烤熟后取出切块装盘即可。