1、葱切葱花
2、肉馅加入鸡蛋，葱花，生抽，盐，鸡粉，油，水搅上劲
3、虾剥壳
4、剁成虾泥
5、放入肉馅中搅上劲，加入香油搅匀，可以摔打，会更有弹性
6、韭菜切碎
7、肉馅加入韭菜搅匀
8、包成饺子
9、热锅放入少量的油摸匀锅底，放入饺子，倒入半碗水，盖盖中火煮至收汁
10、饺子边变色即熟透了
