1、把白菜洗好以后，用手掰成一片一片的，然后从中间切开，然后切成块状
2、大概就是这个样子啦
3、葱姜蒜切块
4、准备好了。首先，放两勺油。油热时，放入葱、姜、蒜和干辣椒。把它炒香。然后放卷心菜。当卷心菜变软时，放一勺使它美味可口。用普通的酱油是可以的。然后放1茶匙糖，2茶匙醋和1/2茶匙盐。继续炒。
5、把它炒一下。把淀粉水放到锅里，炒一下，感觉淀粉水已经和白菜完全混合了。你可以把火关掉。
6、出锅了。虽然是蔬菜，但很好吃。你可以试试！
