海苔肉松纸杯蛋糕
1、准备食材备用

2、先把海苔揉碎和肉松拌一起

3、盆里称入10白砂糖,玉米油,牛奶,搅拌均匀至乳化

4、筛入称好的低筋面粉画"z"字搅拌均匀,加入蛋黄同样的手法搅拌均匀

5、蛋清滴几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发至硬性发泡,提前打蛋器有直立的小尖角

6、取1/3的蛋白霜到蛋黄糊翻拌均匀

7、再倒回剩余的蛋白霜里同样的的手法翻拌均匀

8、加入海苔肉松翻拌均匀,预留一些用来撒上蛋糕表面

9、装入裱花袋挤入纸杯8分满,撒上海苔肉松

10、送入预热好的烤箱,上下火150度烤30分钟

11、烤好取出来晾凉即可,好看又好吃的海苔肉松纸杯蛋糕就做好了

12、撕去纸杯的海苔肉松纸杯蛋糕

13、掰开能看见肉松拉丝

14、成品图!
