怎么做自制简单的油条

2024-11-07 10:07:51

1、将所有材料全部倒在一起,因为液体占比多,所以面团会比较粘手,先用筷子搅拌成絮状。

怎么做自制简单的油条

3、拎起面团在案板反复摔打十几次,使其更上劲。接下来放在盆子里,盖盖子发酵两小时左右。

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5、切成两厘米的小条,两条上下叠加,用一根粘过油的筷子竖长一压,两头一拉就可以下锅了,大火油温五成热就可以下锅了。

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