买冰冻带鱼怎么挑选
1、气味:若带鱼带有浓烈的鱼腥味则说明带鱼不新鲜,需要选择没有太大异味的;2、颜色:新鲜的带鱼通常为灰白色,若带鱼呈淡黄色则说明不新鲜;3、外观:需要选择外观完好、没有破碎的带鱼,若带鱼表面有破碎或变软的现象最好不要选择。
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