西餐摆盘刀叉位置
先左叉右刀,先里面在到外面,刀口的方向要朝盘,各种餐具要成一条线,餐具要与菜肴搭配,在摆台的时候,一定要用托盘放餐具、用具和酒具,在摆放银器皿和金的时候,要佩戴好手套,保证餐具的干净。
阅读量:104
阅读量:51
阅读量:37
阅读量:95
阅读量:48
阅读量:128
阅读量:176
阅读量:67
阅读量:150
阅读量:103
阅读量:158
阅读量:167
阅读量:140
阅读量:177
阅读量:58
阅读量:45
阅读量:186
阅读量:122
阅读量:185
阅读量:81